Антонина Лущик (Безлепкина)

Копченый салат с киви и морковью по-корейски

Ингредиенты:
- Копченый окорочок - 300 гр
- Сыр твердый - 150 гр
- Морковь по-корейски - 150 гр
- Киви - 6 шт (3 шт д/слоя+ 3 шт д/украшения)
- Яйца - 4 шт
- Зерна граната - для украшения
- Укроп - пара веточек для украшения
- Майонез
#салат #слоеныйсалат #салатскиви #рецепты #кулинария

Слоёное нежное печенье на кефире – быстрый рецепт из доступных продуктов!

Ингредиенты на 35 шт:
Тесто:
- 120 мл кефира
- 120 гр сливочного масла
- 1 ст.л. сахара
- 1 ч.л. разрыхлителя (без горки)
- щепотка ванилина
- желток
~ 280 гр муки
Начинка:
- 80 гр сахара
- 80 гр муки
- 30 гр сливочного масла
- щепотка ванилина
- Выпекать в разогретой до 180°С духовке ~ 15-20 минут. Время выпечки зависит от особенностей вашей духовки.
Приготовление:
1. Готовим тесто. В кефир необходимо добавить сахар и желток, всё тщательно перемешать. В отдельной миске смешиваю муку, разрыхлитель и ванилин.
2. К сухим продуктам добавляю холод