
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
16 комментариев
215 раз поделились
537 классов
Поделилась темой
Пышные мягенькие булочки со сливочной заливкой!
Ингредиенты:Для опары:
Молоко теплое 35-37 градусов - 250 мл
Сахар - 1 ч.л.
Дрожжи сухие - 8 гр
Для теста:
Мука - 550 гр
Сахар - 140 гр
Соль - 5 гр
Яйцо - 2 шт
Сливочное масло 82,5% - 80 гр
Для начинки:
Масло сливочное 82,5% - 80 гр
Сахар - 100 гр
Для заливки:
Сливки 20% - 200 мл
Сгущенка - 3 ст.л.
02:23
2 комментария
13 раз поделились
132 класса
Поделилась темой
БЕРУ МЯСО, САЛО И… КАРТОШКУ! САМАЯ СОЧНАЯ ДОМАШНЯЯ КОЛБАСА
Девочки, делюсь своим любимым деревенским рецептомКолбаса получается невероятно сочная, ароматная и такая сытная, что гости всегда в восторге. После неё магазинную просто не хочется покупать
Ингредиенты
подчеревок свиной — 400 г
куриное филе — 300 г
сало несолёное — 200–300 г
картофель сырой — 300 г
лук репчатый — 2 крупных
чеснок — 1 головка
соль — 2–3 ч. л. (по вкусу)
чёрный молотый перец — по вкусу
натуральная оболочка (черева)
жир или масло — для жарки лука
немного уксуса — для промывки оболочки
Приготовление
Мясо и подчеревок я нарезаю очень мелким кубиком — так колбаса получается с красивой текстурой и сочнее.
153 комментария
619 раз поделились
4.5K классов
Поделилась темой
2.7K комментариев
17 раз поделились
585 классов
Поделилась темой
15 комментариев
117 раз поделились
287 классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
459
- Раиса Корначенкова-Макаренковаг. Рудня (Руднянский район)
- Иван БарышниковЕлец
- маришка хайретдиноваг. Нефтекамск (Башкортостан Республика)
- Валентина Карпунина(Рыбкина)г. Сасово (Сасовский район)

