Lilia Lesnic

Нарядная «Селедка под шубой»: новогодний вариант всеми любимого классического салата из СССР

Всем привет, мои дорогие! Сегодня для вас интересный способ приготовления всеми любимой сельди под шубой. Уверена, к такой подаче никто не останется равнодушным. Что нужно: Начинка: - 1 луковица (залить кипятком и оставить остывать) - 4 яйца - 300 г сельди - заправить майонезом «Шубка»: - 2 свёклы - 2 картофелины - 2 моркови - 1/2 ч л соли - заправить небольшим количеством майонеза - оливки и зеленый лук для украшения Что делаем: Начинка 1. Лук нарезаем мелким кубиком, кладём в миску, заливаем кипятком и оставляем остывать. Так лук останется хрустящими, но не будет горьким. 2. Кубиком нареза