Печеночный торт-закуска. Все гости обязательно попросят рецепт!
Сегодня приготовим торт для праздничного стола. Но торт необычный — несладкий. Это закусочный торт из печени. Все, кого я угощала этим тортиком, говорили, что это самый вкусный печёночный торт, который они пробовали, и непременно просили у меня рецепт. Ингредиенты: 🔸 500 гр куриной печени 🔸 2 яйца 🔸 соль, специи по вкусу 🔸 120 гр муки 🔸 150 мл молока 🔸 30 гр растительного масла Поджарка: 🔸 1-2 луковицы 🔸 1 морковь 🔸 соль, перец Прослойка: 🔸 100 гр сливок 🔸 100 гр сметаны Приготовление: 1. Для приготовления самих блинчиков-коржей нам понадобится 500 грамм куриной печени. Её необходимо измельчить с помощью блендер