Olga Bunchikova

Без дрожжей! Мягкие воздушные Пончики

#пончики Ингредиенты: Способ приготовления: Смешать сметану, яйцо, ванилин, сахарный песок, разрыхлитель и муку. Замесить тесто. Разделить тесто на порционные шарики, каждый шарик должен весить 50 г. Пальцем сделать углубление на шарике и слегка растянуть его, чтобы тесто приобрело форму бублика. Разогреть растительное масло, масло должно быть много, чтобы пончики плавали в нем. Обжарить с двух сторон до золотистого цвета. Как вытащите обваляйте в сахарном песке.