Елена Криворучко

Чем еда проще и приготовлена без заморочек, тем вкуснее. Обожаю такие блюда и семья очень любит. Мой самый ленивый и обалденно вкусный ужин из продуктов, которые есть под рукой. Без добавки, как обычно, не обойтись. Все ингредиенты и их количество есть в конце статьи. ✅ Как готовить: Все очень просто. Режем овощи мелким кубиком, складываем сразу в форму для запекания и добавляем мясной фарш. Из овощей можно брать что угодно. Тут у меня картошка, морковка, репчатый лук, небольшой болгарский перец и пара небольших помидоров. Фарш абсолютно любой, какой есть. У меня смешанный. И фарша настолько немого, что его количество по отношению к овощам может удивить. Но, на самом деле, его вполне достаточно и блюдо будет сытным. Отдельно смешиваем томатную пасту и специи (паприку, карри, сухие травы), выдавливаем чеснок, солим, перчим по вкусу, разводим водой. Вливаем в форму с фаршем и овощами, прямо там перемешиваем и слегка утрамбовываем ложкой. Накрываем форму фольгой и ставим в духовку. Запек