Куличи без заморочек. Получаются очень нежными, влажными и ароматными!
Ингредиенты:
мука - 500 гр (просеять 2 раза)
теплое молоко - 280 гр
яйца - 2 шт
творог - 180 гр
сахар - 200 гр
сливочное масло - 100 гр
дрожжи - 2 ч.л
сухофрукты по вкусу - 100 г
(по желанию - цветный ванильный сахар)
Ход приготовления:
Отправить в глубокую миску все ингредиенты: просеянную муку, теплое молоко, яйца, творог, сахар, цветной ванильный сахар, размягченное сливочное масло, дрожжи и сухофрукты.
Далее тщательно вымесить тесто, у меня на это ушло около 7-10 минут.
Смазать руки растительным маслом, из теста сформировать шарики и разложить по формам.
Укрыть полотенцем и поставить в теплое и сухое место на расс