
Левая колонка
Последний визит: 19:40
Фильтр
- Класс
поделилась публикацией
Осетинские пироги: секрет мягкого теста и сразу три вкуснейшие начинки
В поисках блюд, которые объединяют семью и дарят ощущение уюта, многие согласятся: нет ничего атмосфернее, чем домашний пирог с невероятно тянущимся сыром или нежным картофелем внутри. Почему одни пироги получаются плотными и быстро черствеют, а другие остаются мягкими и свежими долго? Возможно, вы тоже удивитесь, насколько простой рецепт может раскрыться, если учесть пару важных нюансов и позволить осетинской выпечке стать обязательной частью ваших семейных застолий. Осетинские пироги широко известны далеко за пределами Кавказа. В сердце каждого рецепта — тесто, удивительно тонкое, эластичное и как будто наполненное воздухом. Это кулинарный символ уважения, единения семьи, угощение на праздники и в будни. Интересно, что классический осетинский пирог обязательно круглой формы: круг в осетинской кухне — образ солнца и щедрости. Начинка для осетинских пирогов бывает самой разной, но самые любимые по всей России — с картошкой и сыром, мясом, а также с зеленью и сырами. Многие новички ст
Показать еще
175 комментариев
1.2K раз поделились
13K классов
- Класс
- Класс
Поделилась фотографией
Поделилась фотографией
- Класс
Поделилась фотографией
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
46
- Алина МорозАстраханская область
- Вячеслав аксеновг. Нижний Тагил (Свердловская область)
- Лилия Шеркуноваг. Лесосибирск (Красноярский край)
- Raisa Gereewaс. Богдановка (Степновский район)
19
- Модное шитье69415 подписчиков
- Советы нотариуса87981 подписчик
- Сочетание цвета (красота и мода) lookcolor.ru20139 подписчиков
- Народные новости Владикавказа8635 подписчиков
- Чужие тайны. Автор рассказов - Анна Петрова9651 подписчик