Олеся Самарская
Худеем вместе со мной! БЕСПЛАТНО. Пишу о том, что реально работает!
Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 9 июн 2023
Фильтр
Мясные ватрушки с овощами и сыром
Вкусное самодостаточное блюдо на обед или ужин. Худеющие в качестве гарнира могут дополнить ватрушки салатом из свежих овощей. Помним, на пищевую ценность данного рецепта сильно влияет качество используемого фарша.
КБЖУ на 100 г: 101/11/3/5.
Ингредиенты:
Нежирное мясо – 600 г.
Лук репчатый – 2 шт.
Чеснок – 2 дольки.
Морковь – 1 шт.
Помидоры – 1 шт.
Болгарский перец – 1 шт.
Молодой картофель – 2 шт.
Твердый сыр – 50 г.
Соль, специи.
Приготовление:
Нежирное мясо, одну головку репчатого лука и пару зубчиков чеснока пропускаем через мясорубку с мелкой решеткой.
Молодой картофель натираем на средней терке. Отправляем в миску с фаршем. Добавляем соль, хмели-сун
Вкусное самодостаточное блюдо на обед или ужин. Худеющие в качестве гарнира могут дополнить ватрушки салатом из свежих овощей. Помним, на пищевую ценность данного рецепта сильно влияет качество используемого фарша.
КБЖУ на 100 г: 101/11/3/5.
Ингредиенты:
Нежирное мясо – 600 г.
Лук репчатый – 2 шт.
Чеснок – 2 дольки.
Морковь – 1 шт.
Помидоры – 1 шт.
Болгарский перец – 1 шт.
Молодой картофель – 2 шт.
Твердый сыр – 50 г.
Соль, специи.
Приготовление:
Нежирное мясо, одну головку репчатого лука и пару зубчиков чеснока пропускаем через мясорубку с мелкой решеткой.
Молодой картофель натираем на средней терке. Отправляем в миску с фаршем. Добавляем соль, хмели-сун
Филе индейки в томатном соусе с овощами
Запеченная индейка с овощами в томатном соусе – это вкусно, сочно, невероятно полезно. Блюдо обладает отличным показателем калорийности к тому же, каждый раз меняя набор овощей, можно получать разные и очень интересные вкусы.
КБЖУ на 100 г: 55/9/1/3.
Ингредиенты:
Протертые томаты – 500 г.
Филе индейки – 550 г.
Чеснок – 3 дольки.
Масло оливковое – 1 ч. л.
Зеленый горошек – 100 г.
Цветная капуста – 150 г.
Кипяток – 100 мл.
Зелень – 10 г.
Соль, молотый перец.
Приготовление:
Сковороду немного смазываем оливковым маслом. Филе режем крупными кусочками, обжариваем с двух сторон, чтобы оно слегка схватилось.
Добавляем консервированные томаты в собственном с
Запеченная индейка с овощами в томатном соусе – это вкусно, сочно, невероятно полезно. Блюдо обладает отличным показателем калорийности к тому же, каждый раз меняя набор овощей, можно получать разные и очень интересные вкусы.
КБЖУ на 100 г: 55/9/1/3.
Ингредиенты:
Протертые томаты – 500 г.
Филе индейки – 550 г.
Чеснок – 3 дольки.
Масло оливковое – 1 ч. л.
Зеленый горошек – 100 г.
Цветная капуста – 150 г.
Кипяток – 100 мл.
Зелень – 10 г.
Соль, молотый перец.
Приготовление:
Сковороду немного смазываем оливковым маслом. Филе режем крупными кусочками, обжариваем с двух сторон, чтобы оно слегка схватилось.
Добавляем консервированные томаты в собственном с
Чизкейк без выпечки с орехами и курагой
Легкий, воздушный десерт с основой из орехов, сухофруктов и творожной начинкой. Вместо кураги можно использовать чернослив, а орехи подойдут любые.
КБЖУ на 100 г: 149/9/6/15.
Ингредиенты (диаметр 20 см):
Курага – 100 г.
Грецкие орехи – 50 г.
Желатин – 9 г.
Кипяток – 80 мл.
Лимонный сок – 1 ст. л.
Творог 5 % – 200 г.
Йогурт натуральный – 250 г.
Мед – 2 ст. л.
Яичные белки – 2 шт.
Кокосовая стружка – 10 г.
Приготовление:
Курагу и грецкие орехи измельчаем при помощи кухонного измельчителя, но можно и ножом. Влажными руками соединяем.
Получившуюся массы выкладываем в форму, застеленную пергаментом. Распределяем, формируем основу чизкейка.
Желатин залива
Легкий, воздушный десерт с основой из орехов, сухофруктов и творожной начинкой. Вместо кураги можно использовать чернослив, а орехи подойдут любые.
КБЖУ на 100 г: 149/9/6/15.
Ингредиенты (диаметр 20 см):
Курага – 100 г.
Грецкие орехи – 50 г.
Желатин – 9 г.
Кипяток – 80 мл.
Лимонный сок – 1 ст. л.
Творог 5 % – 200 г.
Йогурт натуральный – 250 г.
Мед – 2 ст. л.
Яичные белки – 2 шт.
Кокосовая стружка – 10 г.
Приготовление:
Курагу и грецкие орехи измельчаем при помощи кухонного измельчителя, но можно и ножом. Влажными руками соединяем.
Получившуюся массы выкладываем в форму, застеленную пергаментом. Распределяем, формируем основу чизкейка.
Желатин залива
Сметанно-горчичный соус со шпинатом и сыром
Отличный соус к картофельным чипсам, а также к блюдам из белого мяса. Замороженный шпинат нужно предварительно разморозить, отжать лишнюю жидкость.Ингредиенты:
Горчица острая – 1 ч. л.
Сметана 15 % – 3 ст. л.
Горчица французская – 1 ч. л.
Шпинат – 40 г.
Пармезан – 25 г.
Зеленый лук – 2 пера.
Соль, перец.
Приготовление:
Смешиваем сметану с двумя видами горчицы. Вмешиваем измельченный шпинат, мелко нарубленный зеленый лук, тертый пармезан. Солим, приправляем смесью молотых перцев.
Отличный соус к картофельным чипсам, а также к блюдам из белого мяса. Замороженный шпинат нужно предварительно разморозить, отжать лишнюю жидкость.Ингредиенты:
Горчица острая – 1 ч. л.
Сметана 15 % – 3 ст. л.
Горчица французская – 1 ч. л.
Шпинат – 40 г.
Пармезан – 25 г.
Зеленый лук – 2 пера.
Соль, перец.
Приготовление:
Смешиваем сметану с двумя видами горчицы. Вмешиваем измельченный шпинат, мелко нарубленный зеленый лук, тертый пармезан. Солим, приправляем смесью молотых перцев.
Яичные блинчики с курицей и томатами
Отличная альтернатива обычному омлету. Вариантов начинок можно придумать множество. Поэтому выбор зависит только от ваших предпочтений и наличия продуктов.
КБЖУ на 100 г: 103/14/4
Ингредиенты:
Яйца – 4 шт.
Молоко – 5 ст. л.
Куриное филе – 400 г.
Помидор – 1 шт.
Йогурт натуральный – 3 ст. л.
Укроп – 3–4 веточки.
Чеснок – 1–2 дольки.
Соль, перец.
Приготовление:
Филе режем кубиком, обжариваем на капельке масла до готовности, солим, перчим. Яйца смешиваем с молоком, добавляем соль. Обжариваем яичные блинчики с двух сторон. Готовим соус из натурального йогурта, чеснока и укропа. Остывший блинчик щедро смазываем соусом, на один край выкладываем куриное филе
Отличная альтернатива обычному омлету. Вариантов начинок можно придумать множество. Поэтому выбор зависит только от ваших предпочтений и наличия продуктов.
КБЖУ на 100 г: 103/14/4
Ингредиенты:
Яйца – 4 шт.
Молоко – 5 ст. л.
Куриное филе – 400 г.
Помидор – 1 шт.
Йогурт натуральный – 3 ст. л.
Укроп – 3–4 веточки.
Чеснок – 1–2 дольки.
Соль, перец.
Приготовление:
Филе режем кубиком, обжариваем на капельке масла до готовности, солим, перчим. Яйца смешиваем с молоком, добавляем соль. Обжариваем яичные блинчики с двух сторон. Готовим соус из натурального йогурта, чеснока и укропа. Остывший блинчик щедро смазываем соусом, на один край выкладываем куриное филе
Лазанья из лаваша с фаршем и бешамель
Такая лазанья отличается невысокой калорийностью и богатой питательной ценностью благодаря использованию куриного фарша, овощей и легкого соуса Бешамель. Кроме того, тонкий лаваш вместо обычной пасты позволяет снизить количество углеводов в блюде.
КБЖУ на 100 г: 115
Ингредиенты:
Фарш куриный – 500 г.
Лук репчатый – 90 г.
Морковь – 120 г.
Стебель сельдерея – 80 г.
Чеснок – 2 зубчика.
Помидоры в с/с – 250 г.
Лаваш армянский – 180 г.
Моцарелла – 70 г.
Соль, специи.
ПП-соус Бешамель:
Молоко 2,5 % – 200 мл.
Масло сливочное – 15 г.
Мука овсяная – 15 г.
Мускатный орех.
Соль.
Приготовление:
На растительном масле пассеруем репчатый лук. Затем выкладываем наре
Такая лазанья отличается невысокой калорийностью и богатой питательной ценностью благодаря использованию куриного фарша, овощей и легкого соуса Бешамель. Кроме того, тонкий лаваш вместо обычной пасты позволяет снизить количество углеводов в блюде.
КБЖУ на 100 г: 115
Ингредиенты:
Фарш куриный – 500 г.
Лук репчатый – 90 г.
Морковь – 120 г.
Стебель сельдерея – 80 г.
Чеснок – 2 зубчика.
Помидоры в с/с – 250 г.
Лаваш армянский – 180 г.
Моцарелла – 70 г.
Соль, специи.
ПП-соус Бешамель:
Молоко 2,5 % – 200 мл.
Масло сливочное – 15 г.
Мука овсяная – 15 г.
Мускатный орех.
Соль.
Приготовление:
На растительном масле пассеруем репчатый лук. Затем выкладываем наре
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
44
- Елена КавтазьеваСамара
- Елена ГусаковаСамара
- Анастасия ПодусоваСамара
- Анастасия АщеуловаСамара
36
- Вкусного настроения!23863 подписчика
- Татьяна Сотникова20470 подписчиков
- ГОТОВИМ ЛЕГКО! ПРИСОЕДИНЯЙСЯ!18961 подписчик
- 🌱КЛУБ ИСТОРИИ ЗДОРОВЬЯ 🥦🍎🍓123 подписчика
- ДАЧНЫЕ ЗАГОТОВКИ97157 подписчиков