Любовь Каширина

Когда-то она была повсюду — от мешков до постельного белья, от корабельных снастей до живописных красок. Её ценили за прочность, износостойкость и натуральность. Но теперь это звучит почти как шёпот из подполья. Ткань, из которой делают одежду, постель, обувь, бумагу, холсты, канаты и масло, в России — под подозрением. Всё дело не в ней самой, а в её происхождении: встречайте коноплю — растение с не самой простой судьбой. От вареников до верёвок Конопля посевная — травянистое растение из рода Cannabis, которое когда-то спокойно росло в каждом втором огороде. Её семена обжаривали как подсолнечник, добавляли в начинку для пирогов, кормили ими птиц и давили ароматное масло. Это масло и сегодня ценят знатоки: в нём полно омега-кислот, оно вкусное, полезное, но не терпит жарки — разрушается при высоких температурах. Однако настоящая сила конопли — в её волокне. Прочные, длинные и эластичные, конопляные волокна веками служили людям. Из них ткали плотные ткани, плели верёвки, шили одежду, де