Наталья Воробьева (Тонких)

Рецепт мимозы с лососем горячего копчения

Чтобы встреча 2026 года запомнилась не только боем курантов, но и незабываемым вкусом. 
Шеф-повар ресторана «Черетто Море» Сергей Артамонов предлагает сделать ставку на проверенную классику, но в роскошном исполнении. Его «Мимоза» с лососем горячего копчения — это элегантное блюдо для праздничного стола, где знакомые слои играют новыми красками. Дымная нежность лосося заменит обычную рыбу, придав салату благородство и сделав его настоящей звездой новогоднего застолья.