
Левая колонка
Последний визит: 10:30
Фильтр
Поделилась темой
0 комментариев
2 раза поделились
14 классов
поделилась публикацией
Чудо-заготовочка на зиму. Баклажаны в аджике - все делается за один раз, легко и просто. Очень вкусно получается
Такая удобная заготовка на зиму, которая прекрасно разнообразит домашнее меню, как дополнение к основным блюдам, а также пользуется популярностью в качестве закуски для угощение гостей. Удобно конечно - открутили крышку и готовые баклажаны выкладываете на тарелку. Нам понадобится: 1) Овощи моем, нарезаем помидоры, перец, чистим чеснок. Всё это пропускаем через мясорубку или измельчаем в чаше блендера за несколько раз. Выкладываем в кастрюлю, добавляем соль с сахаром, вливаем масло масло. Перемешиваем и ставим на плиту. 2) Включаем средний огонь, пусть разогревается и доходит до закипания. 3) в это время с баклажанов срезаем хвостики и нарезаем колечками толщиной примерно полсантиметра. 4) Когда овощи в кастрюле закипят, выкладываем баклажаны, наливаем уксус, размешиваем и снова доводим до кипения. Пусть прокипит на среднем огне минут двадцать. 5) снимаем кастрюлю с плиты. Раскладываем баклажаны в острой заправке по стерилизованным сухим банкам, наполняя из до верха. Закручиваем крышки
Показать еще
57 комментариев
826 раз поделились
8.4K классов
- Класс
Поделилась фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
169
- Саня ЛеснякЛуганск
- Юлия Хижченког. Ноябрьск (Ямало-Ненецкий АО)
- Ирина Осипова(Поляченко)Луганск
7
- Свет души100771 подписчик
- Шеф-повар Василий Емельяненко47574 подписчика
- Баламут140566 подписчиков
- Удиви меня1073367 подписчиков
- Женская красота2581734 подписчика

