Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 01:22
Фильтр
Поделился темой
Наталья Атаманюк | Рецепты
Добро пожаловать в группу "Наталья Атаманюк | Рецепты"!
Здесь вас ждут простые и вкусные рецепты, советы и идеи для вашего стола. Делитесь результатами и вдохновляйтесь кулинарными экспериментами! Присоединяйтесь!
По вопросам сотрудничества в телеграм @Oksana_Art_Pro
388K участников
Поделился темой
Катмер — слоёные лепёшки на сковороде! Без заморочек, а результат как в турецкой пекарне!
Хрустящие снаружи, мягкие внутри — и без духовки!
Ингредиенты (на 8 катмеров):- Вода — 200 мл
- Молоко — 200 мл
- Оливковое масло — 1 ст. л. (можно заменить рафинированным)
- Разрыхлитель — 1 ч. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Мука — 500–600 г (ориентируйтесь по консистенции)
Для начинки:
- Сливочное масло — 150 г
- Растительное масло — 40 мл (примерно ¼ стакана)
Для жарки:
- 3–4 ст. л. масла (можно использовать остатки из начинки)
Приготовление:
1. В миске соединяем тёплую воду, молоко, масло, соль и разрыхлитель. Частями добавляем муку, замешиваем мягкое, эластичное тесто. Накрываем и оставл
Поделился фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
89
- Виктор Сенчихинг. Бутурлиновка (Бутурлиновский район)
- Валентина Лямзина (Слепокурова)с. Конь-Колодезь (Хлевенский район)
- Галина Санинас. Хлевное (Хлевенский район)
63
- Ladies & Gentlemеn159266 подписчиков
- Нытя - блог о жизни иллюстратора23772 подписчика
- Все о загородном строительстве25640 подписчиков
- Администрация Рамонского муниципального района2607 подписчиков