Свернуть поиск
Фильтр
поделилась публикацией
Как приготовить вкусный плов на сковороде — простой пошаговый рецепт
Плов — это сытное, ароматное и любимое многими блюдо восточной кухни. Но если у вас нет казана — не беда! Приготовить вкусный плов можно даже на обычной сковороде. Главное — правильные пропорции и немного терпения. В этой статье — пошаговый рецепт плова с мясом, который легко повторить дома. 💡 Совет: Используйте чугунную или толстостенную сковороду с крышкой — так рис приготовится равномерно. В сковороде разогрейте растительное масло. Выложите мясо и обжаривайте на среднем огне до румяной корочки (примерно 7–10 минут). Посолите и поперчите. Добавьте к мясу лук и жарьте до золотистости. Затем положите морковь и тушите всё вместе ещё 5–7 минут, пока овощи станут мягкими. 🔥 На этом этапе можно добавить специи — зиру, паприку, куркуму для яркого вкуса и аромата. Равномерно распределите рис по поверхности мяса и овощей. Не перемешивайте!
В центр воткните очищенную головку чеснока (целиком) и положите лавровый лист. Аккуратно влейте теплую воду по краю сковороды, чтобы она покрывала рис
Показать еще
78 комментариев
742 раза поделились
12K классов
- Класс
Поделилась темой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
210
- Vova MurikMoskov
- анни аннис. Элистанжи (Веденский район)
- Виктория 🥰Москва
- vitalie-svetlana manoleUngeny
109
- 🎂🍷 ЕДА КАК ИСКУСТВО 🍷🎂23881 подписчик
- Дыхание двух сердец..........62086 подписчиков
- Чудесная планета ЗЕМЛЯ394622 подписчика
- Мур - Мяу1728 подписчиков
- Простые домашние рецепты блюд21873 подписчика
Правая колонка

