
Левая колонка
Последний визит: 09:25
Фильтр
Поделилась темой
Хрустящие вафельные трубочки с нежным кремом 
Ищете тот самый, любимый с детства рецепт хрустящих вафельных трубочек? Этот — беспроигрышный вариант! Тонкие, ароматные вафли и крем на основе варёной сгущёнки... Это невероятно вкусно!ИНГРЕДИЕНТЫ
Для теста:
· Маргарин — 180 г
· Сахар — 1 стакан (≈200 мл)
· Яйца — 6 шт.
· Мука — 1 стакан (≈130-150 г)
· Водка — 50 мл (не пугайтесь, она делает вафли более хрустящими и пористыми!)
Для крема:
· Сливочное масло — 180 г
· Варёная сгущёнка — 1 банка (≈380-400 г)
· Орехи (по желанию) — для добавления в крем
ИНСТРУКЦИЯ· Маргарин — 180 г
· Сахар — 1 стакан (≈200 мл)
· Яйца — 6 шт.
· Мука — 1 стакан (≈130-150 г)
· Водка — 50 мл (не пугайтесь, она делает вафли более хрустящими и пористыми!)
· Сливочное масло — 180 г
· Варёная сгущёнка — 1 банка (≈380-400 г)
· Орехи (по желанию) — для добавления в крем
1. Замешиваем тесто. В глубокой миске взбейте яйца с сахаром до однородной, слегка посветлевшей массы. Добавьте растоп
160 комментариев
1.2K раз поделились
13K классов
- Класс
Поделилась фотографией
- Класс
Поделилась темой
Как правильно развести уксусную эссенцию 70%
Дорогие друзья, сегодня хочу рассказать важную и нужную вещь — как из обычной уксусной эссенции сделать уксус нужной концентрации.
Это пригодится каждой хозяйке — особенно перед заготовками, ведь не всегда под рукой есть готовый 9% уксус.
А вот бутылочка эссенции на кухонной полке есть почти у всех.
Что нужно знатьЭто пригодится каждой хозяйке — особенно перед заготовками, ведь не всегда под рукой есть готовый 9% уксус.
А вот бутылочка эссенции на кухонной полке есть почти у всех.
Уксусная эссенция — это очень концентрированный продукт (70%), и в чистом виде её нельзя использовать, иначе можно испортить заготовку или даже обжечь слизистую.
Поэтому её нужно разводить водой до безопасной и привычной концентрации.
Как правильно разводить
Ниже я привожу точные пропорции, рассчитанные на 1 столовую ложку (15 мл) 7
17 комментариев
605 раз поделились
3.9K классов
- Класс
Поделилась темой
ОГУРЦЫ, КОТОРЫЕ ЛЮБЯТ МОИ ДЕТИ
Сохраните в копилочку — банки улетают быстрее, чем остывают
Специи на КАЖДУЮ 1-литровую банку:
укроп — 1 зонтик
лист хрена — 1 шт.
чеснок — 2 зубчика
перец чёрный горошком — 2–3 шт.
листья чёрной смородины — 2 шт.
лавровый лист — 1 шт.
по желанию: маленький кусочек перца чили
Маринад (на ВСЮ партию: 3 л слитой воды):
соль — 2 ст. л. без горки
сахар — 5 ст. л.
лимонная кислота — 1½ ч. л.
Если готовите по 1 банке: на 1 л — 2 ч. л. соли, 1⅔ ст. л. сахара, ½ ч. л. лимонной кислоты.
Альтернатива: вместо лимонной кислоты — 9% уксус 2 ст. л. на 1 л (
89 комментариев
562 раза поделились
3.9K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
62
- Маша ГолдобинаПермь
- Владимир Сырвачевг. Оса (Осинский район)
- Alex DemyanovПермь
- Лариса Губайдуллинаг. Оса (Осинский район)
9
- Утро День Вечер Ночь Пожелания39739 подписчиков
- Доброе утро!62257 подписчиков
- Вкусные рецепты на каждый день196191 подписчик
- ДОБРЫЙ ВЕЧЕР ,СПОКОЙНОЙ НОЧИ.26027 подписчиков
- Без кота и жизнь не та , без собачки тоже14223 подписчика