
Левая колонка
Последний визит: 14 ноя 2025
Фильтр
поделился публикацией
Яблоки не нужно варить: яблочная стружка для пирогов и компота. Ленивый метод из падалицы: никакого повидла, с пирогами и шарлоткой всю зиму
Да, раньше я варила повидло, варенье не просто так: для начинки пирогов, для шарлотки, для яблочных слоек. И компоты закрывала, и … А теперь нашла метод заготовки яблок на зиму: просто, быстро - и яблоки как свежие. Не нужно хлопотать долго, и это идеальная начинка для пирогов, шарлотки. И это экономия сахара: расход гораздо меньше, чем при приготовлении варенья, повидла. Не растекается, мякиш сдобы не влажный - лучше и не придумаешь. И, согласитесь, есть разница: свежие яблоки - или варенье для начинки пирогов. А эта начинка, яблочная стружка - отличная замена свежим яблокам. А еще - можно использовать падалицу, подбитые и чуть подпорченные яблоки. Делюсь простым методом: так яблочную стружку на зиму приготовь стоит. 1) Яблоки помыть, обрезать повреждения, если нужно - очистить от кожуры. Натереть на крупной терке - превратить в яблочную стружку 2) Засыпать сахаром, перемешать, хорошенько обмять - оставить на час, два. Пусть выделится немного сока. Ключевое - немного. Немного нужно и
Показать еще
319 комментариев
3.5K раз поделились
23K классов
- Класс
Поделился темой
- Класс
Поделился фотографией
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
62
- Галина Лазаренко (Сигачева)г. Прохладный (Прохладненский район)
- Татьяна Арзамаскина(Иванушкина)с. Дюрки (Атяшевский район)
- ПАВЕЛ Арутюновс. Пролетарское
- Владимир Пелагейкинс. Отрадное (Чамзинский район)
8
- ФАБРИКА - вязание обуви. РКН № 4958197347298366 подписчиков
- Кулинарные хитрости - Почему мы этого не знали?1333839 подписчиков
- Мастерская74989 подписчиков
- Вязаная обувь.Ольга Попикова.7632 подписчика
- Я женщина29618 подписчиков