Ludmila Zinoveva (Яковенко)

ПАСХАЛЬНАЯ КОРЗИНА ИЗ ДРОЖЖЕВОГО ТЕСТА

Ну просто прелесть и красота. Жалко есть!

Сохраняйте рецепт. Делитесь с друзьями! Для приготовления понадобятся:
- Мука — 600 г
- Яйца — 2 шт.
- Молоко — 250 мл
- Дрожжи — 1 ст. ложка
- Масло — 70 г
- Сахар — 1 ст. ложка
- Соль — по вкусу
Процесс приготовления:
Смешайте теплое молоко с сахаром, солью, дрожжами и 2 ст. ложками муки. Перемешайте и оставьте на 15 минут до появления пузырьков.
В поднявшуюся смесь добавьте одно яйцо и один белок (желток оставьте для смазки). Также добавьте растопленное и остуженное масло, после чего постепенно всыпайте муку, пока не получится мягкое и эластичное тесто.
Накройте тесто кухонным полотенцем и о