Гузалия махзянова

Королевская ватрушка — это очень популярный и любимый домашний десерт. По сути, это открытый пирог, состоящий из двух основных частей: Песочная крошка: Основа и верхний слой пирога, который готовится из рубленого песочного теста. Крошка получается рассыпчатой, маслянистой и хрустящей после выпечки. Нежная творожная начинка: Середина пирога, которая при выпечке становится похожа на легкое суфле или запеканку. Начинка очень мягкая, влажная и имеет приятный ванильно-сливочный вкус. Этот пирог очень прост в приготовлении и идеально подходит к чаю или кофе. Ингредиенты: Для песочной крошки (Тесто) Мука пшеничная: 250–300 г Сливочное масло (холодное): 150 г Сахар: 100 г Разрыхлитель: 1 ч. л. Соль: щепотка Для творожной начинки Творог (жирный, 5-9%): 500 г Яйца куриные: 3 шт. (крупных) Сахар: 100–120 г (по вкусу) Ванильный сахар или ванилин: 1 ч. л. Сметана или сливки (15-20%): 50 г (2 ст. л.) Пошаговый рецепт: Шаг 1: Приготовление песочной крошки В большой миске смешайте муку, сахар, разрых

Холодостойкие огурцы — это сложные тройные гибриды, созданные с участием в качестве родительских форм местных линий из северных регионов. ❗Холодостойкость — не морозостойкость. Огурец не выносит заморозков! Но холодостойкие гибриды устойчивы к сильным понижениям температуры: до +2…+3°C в ранневесенний период. Такие растения переживут изменчивую погоду, рано начнут плодоношение и будут радовать урожаем до самых заморозков. Урожайность у этой группы — действительно высокая! Для регионов с прохладным климатом для все огурцов необходим рассадный способ выращивания.