Лидия Шмадченко

Песочная плетенка с яблоками и корицей🍎 Тесто: -мука 250 гр. -сливочное масло 100 гр. -соль 1/2 ч.л. -яйцо -молоко 3 ст.л. -сахарная пудра 3 ст.л. -яблоки 3 шт. -корица 1 с.л. -сахар 2 ст.л. -сахарная пудра -шоколад (по желанию) ~Просеиваем муку, натираем замороженное сливочное масло. Измельчаем руками до песочной крошки. ~Водим сахарную пудру и соль, перемешиваем. Затем вводим молоко и яйцо, замешиваем быстро тесто руками, убираем в пакет и ставим в холодильник на 30 мин. ~Яблоки нарезаем и обжариваем до мягкости на сливочном масле с сахаром и корицей. ~Тесто раскатываем в прямоугольник, обрезаем лишнее. И делаем надрезы по бокам для плетенки. В центр выкладываем яблоки и соединяем