Ainura Japarova

Из фарша теперь только так и готовлю, обычные рецепты в прошлом. Давненько мы не ели такие классные

НАКОНЕЦ ТО НАШЛА САМЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ КОТЛЕТ! Ингредиенты: 1. Фарш - 1 кг. 2. Репчатый лук - шт. 3. Сливочное масло - 50 гр. 4. Соль - по вкусу. 5. Черный молотый перец - по вкусу. 6. Кардамон - по вкусу. 7. Тимьян - по вкусу. 8. Натёртый сыр - 100 гр. Для соуса: 1. Сметана - 4 ст. ложки. 2. Томатная паста - 1 ч. ложка. 3. Вода - 400 мл. 4. Чеснок - 3 зубчика. 5. Орегано - по вкусу.