
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
01:01
44 комментария
159 раз поделились
1.3K классов
- Класс
поделилась публикацией
Селедка под шубой: как приготовить самый вкусный салат
Этот салат-мозаика – мой самый любимый. Видимо, потому что я просто обожаю селедку во всех ее проявлениях, даже в жареном виде. И вообще считаю ее крайне недооцененной. Селедку под шубой не придумывали известные французские повара для дворянства. В его составе никогда не было никаких трюфелей и рябчиков, а основу составляли практически те же ингредиенты, что и в борще. Этот народный и доступный салат был создан народом и для народа. Кстати, вы знали, что слово «шуба» в названии не имеет никакого отношения к меховым изделиям? Это аббревиатура, которая означает «Шовинизму и упадку – бойкот и анафема». По крайней мере, так гласит легенда 😊 Но несмотря на его простоту и доступность, есть моменты, о которых мне хочется вам рассказать. 1. Овощи лучше запекать – так салат будет вкуснее и не превратится в кашу. 2️. Я обожаю в «шубе» красный лук, маринованный в лимонном соке и растительном масле. 3️. Добавьте к селедке нашинкованное зеленое яблоко – для хруста и баланса вкуса. 4️. Сельдь реком
Показать еще
88 комментариев
258 раз поделились
7.4K классов
- Класс
Поделилась видео
01:31
150 комментариев
114 раз поделились
2.2K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
33
- Тамара МихайленкоНовосибирск
- Хасэль ХасановаВоронеж
11
- ТОП Рецепты14425 подписчиков
- Цыганская Мистерия2706 подписчиков
- Цыганский Переулок16655 подписчиков
- Прокопьевский муниципальный округ1724 подписчика
- Омар Хайям и другие великие философы2409759 подписчиков