Валентина Бердникова

Мы привыкли думать, что с возрастом проблемы с пищеварением — это норма. Мол, организм стареет, мышцы слабеют, вот и кишечник начинает капризничать. У кого-то это «тяжесть» после еды, у кого-то — постоянное вздутие, а кто-то и вовсе забывает дорогу в туалет на 3–4 дня. Знакомо? Мы начинаем пить слабительные чаи, заваривать сенну или глотать таблетки горстями. Но это путь в никуда. Кишечник привыкает к «пинку» и перестает работать сам окончательно. Я долго искала ответ, почему так происходит, и поняла одну важную вещь: наш кишечник не ленивый. Мы просто перестаем создавать ему условия для работы. Ему нужна не химия, а простые, понятные вещи: вода, жир и движение. Делюсь с вами 5 проверенными способами, которые помогли мне и многим моим знакомым забыть о проблеме запоров мягко и естественно. Вспомните, как мы запускаем машину зимой? Сначала прогреваем двигатель. Нашему кишечнику тоже нужен прогрев. Самая частая ошибка: проснулись — и сразу бутерброд с чаем. Кишечник еще спит, он сухой и

Сегодня поделюсь с вами обещанным рецептом хлеба. Он самый вкусный и самый простой их всех опробованных мной рецептов. Делаю хлеб с минимальным количеством дрожжей, на горячей воде, что точно противоречит всем законам хлебопечения и без замеса! Обо всём подробно расскажу в статье, оставайтесь со мной и подписывайтесь на канал, если ещё не подписаны! 👉 Я в телеграмме для быстрой связи t.me/s/eto_prosto2019 мука - 450 г соль - 8 г (1 ч.л. с горкой) дрожжи свежие - 6 г (сухие - 2 г) водя горячая (50°С) - 360 мл В глубокой миске смешиваем 450 г просеянной муки высшего сорта, 1 ч.л. соли с небольшой горкой и 6 г свежих дрожжей, либо 2 г сухих. Далее добавляем 360 мл горячей воды. Вода должна быть не выше 50°С. Если нет термометра, то определяем температуру на ощупь. Опускаем в воду палец и, если вода не обжигает, просто горячая – значит это нужная нам температура. Перемешиваем тесто только до объединения всех ингредиентов, чтобы не осталось неразмешанных мучных комочков. Тесто останется