Левая колонка

Оксана Гурулева

Последний визит: 13 янв

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Оксана Гурулева

13 янв

Поделилась темой

Инга на кухне

Слоёные булочки с кунжутом — без дрожжей, мягкие и очень ароматные

Сегодня хочу показать, как приготовить вкусные слоёные булочки в духовке без дрожжей. Тесто получается мягким и послушным, а начинка — нежной и ароматной. Кунжут сверху даёт приятную хрусткость и аппетитный вид.

Этот рецепт я люблю за простоту и надёжный результат — булочки всегда удаются и нравятся всей семье. Обязательно попробуйте!
Ингредиенты:
(Объём стакана — 200 мл)
- Мука — 700 г (5,5 стакана)
- Молоко (тёплое) — 180 мл (на 1 пальчик меньше полного стакана)
- Яйца — 2 шт. (один белок оставить для смазывания)
- Йогурт (любой средней густоты) — 180 г (5 столовых ложек)
- Растительное масло (рафинированное)