Елена Семенова

Грузинский салат Гурия

Отварное Куриное филе 500 гр
Болгарский перец трех цветов 300 гр
Морковь 2 шт
Грецкие орехи 150 гр
Кинза
Сметана 200гр
Соль
Перец
Хмели сунели

Огурцы по-фински, но с русской душой

Ингредиенты:
- Огурцы - 3 кг
Для маринада:
- Вода - 2 л
- Соль - 80 г
- Сахар - 200 г
- Уксус 9% - 200 мл
- Перец душистый горошком - 6 шт
- Перец горький горошком - 15 шт
- Лавровый лист - 3-4 шт
- Зерна горчицы - 2 ст.л.
#огурцы #маринад #консервация #рецепты #кулинария