
Левая колонка
Фильтр
Поделилась заметкой
847 комментариев
95 раз поделились
533 класса
- Класс
Поделилась фотографией
- Класс
Поделилась фотографией
- Класс
Поделилась темой
Чебуреки на заварном тесте
Ингредиенты:Для теста:
-3,5 стакана муки;
-1/2 ч. л. соли;
-1 стакан кипятка;
-100 г сливочного масла;
-1 яйцо.
Для начинки:
-500 г мякоти свинины;
-4-6 луковиц;
-соль, душистый перец - по вкусу;
-подсолнечное масло для жарки.
Приготовление:
В миске смешиваем просеянную муку и соль, вливаем стакан кипятка и быстро перемешиваем вилкой. Растопленное сливочное масло слегка взбиваем с яйцом и сразу добавляем в мучную массу.
Замешиваем очень мягкое и нежное тесто, накрываем его салфеткой и начинаем готовить начинку.
Мякоть свинины и очищенный репчатый лук пропускаем через мясорубку, солим, перчим и тщательно перемешиваем. Начинка для чебуреков готова.
Отрезаем от те
84 комментария
473 раза поделились
4.4K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
93
- Михаил КофманАшдод(Коростень)
- Файвел Райгородскийlos angeles
- анна нМосква
554
- ✡✡✡ЕВРЕИ ЭТО ЗВУЧИТ ГОРДО✡✡✡3712 подписчиков
- Гоша: Готовим вкусно сами17804 подписчика
- Алла Пугачева....и это все о ней..11866 подписчиков