Вера Орлова

Блинный торт со сливками

Люблю блинные торты за простоту приготовления. Конечно, они тоже требуют времени, чтобы напечь блины и чтобы десерт успел пропитаться. Но зато не нужна никакая духовка, не нужно возиться с сложным тестом, и можно обойтись простейшим кремом. Ловите рецепт со сливками! Ингредиенты Для блинов: Молоко – 600 мл Мука – 300 г Сахар – 2 ст.л. Растительное масло – 2 ст.л. Яйца куриные – 3 штуки Соль – 0.5 ч.л. Для крема: Сливки (33-35%) – 500 мл Сахарная пудра – 4 ст.л. Пошаговый рецепт приготовления Взбейте венчиком яйца, сахар и соль. Добавьте молоко. Потом добавьте масло, а потом - постепенно добавьте муку. Дайте тесту 15 минут постоять и обжарьте тонкие блины на сухой сковороде. Дайте блинам