Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 23 июл 2022
Фильтр
Помидоры на зиму в литровых банках - для хранения в квартире
Хорошо стоят в шкафу в коридоре, не вздуваются и не мутнеют. У меня с прошлого года там еще банки три таких стоят.Много заготовила, не успели съесть, а тут уже и новые закатки скоро пойдут...
Ингредиенты на 1 л банку:
300 гр. помидоров
половина сладкого болгарского перца
2 зубчика чеснока
5 горошин черного перца
3 горошины душистого перца
2 лавровых листа
пряная зелень
Для маринада на 1 л воды:
1 ст. л. соли с небольшой горкой
2 ст. л. сахара без горки
70 мл уксуса 6%
Приготовление:
1. Банки вымыть и простерилизовать.
2. Помидоры вымыть и проколоть зубочисткой у плодоножки.
3. Перец вычистить от семян, промыть и нарезать на
Абрикосы в сиропе
В летнюю копилку
Абрикосы -3 кг
Сахар - 700 г
Вода - 2 л
Сок 1/2 лимона.
Абрикосы хорошенько моем и удаляем косточки. Выжимаем сок из половины лимона.
Наливаем воду в кастрюлю, добавляем сахар и лимонный сок . Ставим на небольшой огонь и варим сироп. Помешиваем, чтобы сахар не пригорел. Как только сироп закипит варим еще минут пять.
Добавляем в сироп абрикосы. Доводим до кипения и варим их 1 минуту.
Банки простерилизовать. Абрикосы из сиропа раскладываем по банкам примерно на 2/3 объема.
Сироп снова доводим до кипения и сразу заливаем его в банки. Плотно закручиваем крышками.
Банки перевернуть. Накрываем теплым одеялом и оставляем до полного остывания.
Хранит
В летнюю копилку
Абрикосы -3 кг
Сахар - 700 г
Вода - 2 л
Сок 1/2 лимона.
Абрикосы хорошенько моем и удаляем косточки. Выжимаем сок из половины лимона.
Наливаем воду в кастрюлю, добавляем сахар и лимонный сок . Ставим на небольшой огонь и варим сироп. Помешиваем, чтобы сахар не пригорел. Как только сироп закипит варим еще минут пять.
Добавляем в сироп абрикосы. Доводим до кипения и варим их 1 минуту.
Банки простерилизовать. Абрикосы из сиропа раскладываем по банкам примерно на 2/3 объема.
Сироп снова доводим до кипения и сразу заливаем его в банки. Плотно закручиваем крышками.
Банки перевернуть. Накрываем теплым одеялом и оставляем до полного остывания.
Хранит
Поделилась темой
00:28
Любите пироги, как пирожное, тогда этот рецепт для вас! Обязательно сохраняйте в копилочку рецептов!
📝Записываем рецепт ✔
⠀
🛒ДЛЯ ТЕСТА:
125 г сливочного масла или маргарина "пышка"
3 яйца
200 г муки
1 щепотка соли
125 г сахарного песка
1 пакетик ванильного сахара
3 ч.л разрыхлителя
3 ст.л. сливок
600 г яблок
50 мл лимонного сока
⠀
🛒ДЛЯ ЗАЛИВКИ:
200 г сметаны
2 яйца
75 г сахарного песка
1 ст.л сахарной пудры
⠀
🔪ПРИГОТОВЛЕНИЕ:⠀
1. Разогреть духовку до 175 гр.
2. Сливочное масло, соль, сахар и ванильный сахар тщательно растереть в миске.
3. Ввести в эту массу по одному яйцу.
4. Муку просеять с разрыхлителем.
5. Муку и сливки постепенно ввести в яичную смесь.
6. Форму
📝Записываем рецепт ✔
⠀
🛒ДЛЯ ТЕСТА:
125 г сливочного масла или маргарина "пышка"
3 яйца
200 г муки
1 щепотка соли
125 г сахарного песка
1 пакетик ванильного сахара
3 ч.л разрыхлителя
3 ст.л. сливок
600 г яблок
50 мл лимонного сока
⠀
🛒ДЛЯ ЗАЛИВКИ:
200 г сметаны
2 яйца
75 г сахарного песка
1 ст.л сахарной пудры
⠀
🔪ПРИГОТОВЛЕНИЕ:⠀
1. Разогреть духовку до 175 гр.
2. Сливочное масло, соль, сахар и ванильный сахар тщательно растереть в миске.
3. Ввести в эту массу по одному яйцу.
4. Муку просеять с разрыхлителем.
5. Муку и сливки постепенно ввести в яичную смесь.
6. Форму
Поделилась темой
00:58
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
113
- Светлана Шпак(Улановская)село Старая Полтавка
- рафия юналиева хужахметовалятошинка
- Рая НигметулинаСаратов
- 💫Гульнара Биалиева 💫Волгоград
8
- Аномалии мистика и не только254868 подписчиков
- РИС Старая Полтавка297 подписчиков