Екатерина Соловьева

🍳 Казалось бы, в приготовлении одного из самых популярных завтраков не может быть ничего сложного. Принято считать, что с яичницей-глазуньей способен справиться даже ребёнок. Однако зачастую случается так, что желток слишком быстро сворачивается, и в него уже не обмакнуть корочку хрустящего хлеба. Или же, наоборот, белок остаётся недожаренным и больше напоминает субстанцию, нежели что-то съедобное Мы изучили тонкости приготовления глазуньи и проверили их на собственном опыте. Делимся главными секретами!