Гульнара Тураева -Уразова

Вот как я на него наткнулась — просто хотела что-то быстрое и сытное, чтобы не стоять у плиты часами. Сделала заливной пирог с мясом, и всё, теперь это мой фаворит! Мягкое тесто, сочная начинка и никакой возни — красота, а не рецепт. ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ С МЯСОМ Быстрый, сытный и очень вкусный пирог на каждый день ИНГРЕДИЕНТЫ: Для теста: ✅ Кефир — 400 мл ✅ Яйца — 2 шт. ✅ Растительное масло — 2 ст. л. ✅ Мука — 2,5 стакана ✅ Сода — щепотка Для начинки: ✅ Фарш с луком — предварительно обжаренный ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Смешайте тесто: В глубокой миске соедините кефир, яйца и масло. Перемешайте. Добавьте просеянную муку с содой и замешайте тесто — оно должно получиться как густая сметана. 2. Соберите пи