Ирина Хондошко

Котлеты как в Советской столовой 70-х годов. Так готовила моя бабушка Рецепт: Хлеб – 3 ломтика Вода – 1 стакан (250 мл) Картофель – 2 шт Чеснок – 3 зубчика Лук – 1 шт Фарш – 500 гр Сметана – 2 ст.л. Соль – 1 ч.л. Перец лимонный по вкусу Масло растительное Масло сливочное – 50 гр