Юлия Кузнецова

Незабываемый вкус детства Сегодня предлагаю вам вспомнить рецепт торта…

Незабываемый вкус детства Сегодня предлагаю вам вспомнить рецепт торта "Сметанник". В меру сладкий, влажный, мягкий, с лёгкой кислинкой и из очень доступных ингредиентов. ✅ ИНГРЕДИЕНТЫ: ⭐️ Тесто: • сметана - 250 г • сахар - 250 г • ванильный сахар - 10 г • масло сливочное - 50 г • разрыхлитель - 8 г (2 ч.л.) • мука - 310 г • какао - 1 ст.л. ⭐️ Крем: • сметана - 500 г • сахар - 150 г • ванильный сахар - 10 г • загуститель сметаны - 1 пакетик (16 г) ⭐️ Крем для цветов: • сливочное масло - 100 г • сгущённое молоко - 4 ст.л. ⭐️ Декор: • орехи (арахис) - 30 г • чернослив - 60 г 🍴Пошаговый рецепт с фото