Евгения Пятаева

Невероятно сочный и сытный пирог с курицей, который по вкусу напоминает любимую самсу! 😍 А главное — никакого магазинного теста! Я покажу, как замесить идеальное слоеное тесто всего за 10 минут своими руками. Смотрите, какое оно получается тонкое, слоистое и хрустящее! Из этого теста можно печь всё что угодно: пироги, язычки к чаю, слойки с любой начинкой. Оно вас точно не подведет! ✨ Этот пирог получается очень сочным благодаря маленькой хитрости — добавлению воды прямо внутрь перед выпечкой. Для начинки: Для основы: Как я готовлю тесто можно посмотреть здесь 👉 Из этого теста можно печь ВСЁ что угодно: Оно вас НЕ подведет! ✨ СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ пирога: 350 грамм филе куриного бедра мелко порежем кубиками, порежем луковицу кубиками и порежем мелкими кубиками картофель, 2-3 клубня. Добавляем к начинке соль, черный перец и перемешиваем. Отмерим тесто 500 грамм, разделим на 2 части, одна немного больше вторая поменьше. Берем большую часть, раскатаем круг и сразу же раскатываем второй