Йован СТАНДАРТ SHA-MAN
Мы сотканы из вещества, что наши сны , а сном является вся НАША МАЛЕНЬКАЯ ЖИЗНЬ..(( Уильям Шекспир ()
Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 06:01
Фильтр
поделился публикацией
Почему форель дешевле сёмги, она чем-то хуже?
Есть продукты, которые будто специально придуманы для праздничного стола, и красная рыба — как раз такой пример. Она одинаково хорошо подходит для бутербродов, салатов и горячих блюд. А пицца с лососем — вообще отдельное удовольствие! Но надо ли покупать дорогую сёмгу, или достаточно более бюджетной форели? Почему она, кстати, дешевле? Разгадка в том, что форель сейчас в основном выращенная, и хозяйств по её разведению гораздо больше, чем в случае с сёмгой, ведь форель куда менее требовательна к качеству воды. Польза в обеих рыбах, между тем, примерно одинаковая — в них много омега-3 жирных кислот, которые полезны для сердца и сосудов, поддерживают пищеварение и хорошо влияют на кожу и волосы. Не случайно исследования показывают: у тех, кто ест жирную морскую рыбу пару раз в неделю, проблемы с сердцем встречаются реже! При этом по нежности и жирности форель обычно немного уступает сёмге. Хотя разница не всегда очевидна, в наших дегустациях даже эксперты порой путались. Так что форель в
Показать еще
Поделился темой
Секрет сочных пельменей — делюсь своим способом
Есть один приём, благодаря которому пельмени всегда получаются сочными и ароматными. Сегодня наконец показываю, как делаю их я. Тесто мягкое, начинка нежная, а вкус — по-настоящему домашний. Рецепт несложный, но результат такой, что пельмени исчезают со стола мгновенно.
02:16
Поделился темой
Еще одна идея для завтрака
Каждый день у меня много интересного - рецепты, статьи и познавательные картинки. Подписывайтесь, чтобы не пропустить! Чем-то такой завтрак может напомнить шакшуку. Но есть пара отличий: 1. Белок взбивается в томатную основу, как бы образуя единую массу. 2. В шакшуку если и добавляется сыр и зелень, то обычно по отдельности. Тут же именно как единая намазка, взбитая с греческим йогуртом до пюреобразного состояния. Ингредиенты: 4-5 яиц, банка томатов кубиком, специи (у меня паприка и сушеная кинза по 1ч.л, соль 2/3ч.л, по щепотке зиры и черного перца), болгарский перец и лук по 50гр, чеснок 1 зубчик, масло для жарки 2ст.л. Для соуса 1/2 пуч00:20
Поделился фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту