
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Всего 3 основных продукта — и у вас настоящий домашний сыр!
Бывает, открываешь холодильник, а там молоко — и думаешь, что бы из него сделать. Я в такие моменты всегда вспоминаю этот рецепт. Потому что из обычного молока получается настоящий домашний сыр! Причём без сложностей — всё делается на кухне, без специального оборудования.
Делюсь рецептом, который у меня прижился и готовится регулярно. Сохраняйте — пригодится, когда будет хорошее молоко!Ингредиенты:
- 3 литра натурального (лучше деревенского, не ультрапастеризованного) молока.
- 4 яйца.
- 400 г сметаны жирностью более 20% (лучше 25-30% для более плотной текстуры сыра).
- 1 ч. л. соли (можно немного больше — по вкусу, если хотите бо
722 комментария
2.6K раз поделились
28K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
86
18
- Турместа.рф | Путешествия по России и СНГ75653 подписчика
- Крокворд - Официальная Группа389632 подписчика
- Четыре лапы11143 подписчика
- Мы против войны!6 подписчиков
- МК76486 подписчиков