
Левая колонка
Фильтр
Поделилась заметкой
157 комментариев
1.7K раз поделились
15K классов
Поделилась заметкой
Кулич, который всегда получается
Без сюрпризов. Без «почему он осел». Без сырой середины.Этот рецепт выверен по граммам. Именно поэтому он стабильно даёт высокий, влажный, пористый кулич с ароматной ванильной ноткой и мягким мякишем.
Ингредиенты:
Молоко — 250 мл (тёплое)Сахар — 180 г
Яйца — 3 шт
Сливочное масло — 120 г
Мука — 600–650 г
Сухие дрожжи — 10 г
Соль — ½ ч. л.
Ванильный сахар — 1 ч. л.
Изюм — 150 г
Как готовить:
1. В тёплом молоке активируйте дрожжи с ложкой сахара (10 минут).2. Яйца взбейте с сахаром до светлой массы.
3. Добавьте растопленное масло, соедините с молоком.
4. Введите муку частями, замесите мягкое тесто.
5. Дайте подняться 1–1,5 часа.
6. Разложите по ф
46 комментариев
250 раз поделились
2.2K классов
Поделилась заметкой
184 комментария
919 раз поделились
7.6K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
200
- ღNP ღг. Прокопьевск (Кемеровская область)
- Александра ГордаБарнаул
- Максим Кротовс. Борисово (Залесовский район)
53
- Сердца и судьбы6232 подписчика
- CRITIK740023 подписчика
- Я - деревенская85709 подписчиков
- Истории из жизни20748 подписчиков
- СОВЕТЫ ОТ ЗНАХАРЯ.132164 подписчика