Как думаете, какой способ хранения спасает урожай дольше всего?
Чеснок — один из самых «капризных» овощей для хранения. Он может высохнуть, сгнить или быстро потерять вкус. Но если знать правильные способы, то урожай спокойно пролежит всю зиму и даже весну.
«Хорошо сохранённый чеснок — это половина успеха на кухне».
Способы хранения: Холодный способ (1–3 °С) – Идеально подходит для больших урожаев. – Хранить можно в погребе или подвале. – В квартире — в овощном отсеке холодильника. – Лучше всего держать чеснок в бумажных пакетах, вложенных в полиэтиленовые.