Левая колонка

Наталья Доценко(Фалимонова)

Последний визит: вчера 23:20

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Наталья Доценко(Фалимонова)

5 апр

Поделилась темой

Наталья Атаманюк | Рецепты

Королевский сливочный кулич: мякиш, который не сохнет целую неделю

Нежный, ароматный и невероятно воздушный. Делюсь рецептом-находкой, который превращает пасхальный стол в праздник настоящего вкуса.
Дорогие мои, каждый год перед Светлой Пасхой я стою перед выбором: печь по проверенной бабушкиной методике или рискнуть и попробовать что-то новое. В этом году я нашла идеальный баланс. Этот кулич получается на удивление лёгким, сливочным и ароматным, а его главная магия — в текстуре. Мякиш остаётся влажным, эластичным и свежим до 7 дней! Никакой сухости, никакого «резинового» ощущения. Только нежность, которую так приятно делить с семьёй за праздничным столом.
Давайте приготовим его вместе?
Я

Королевский сливочный кулич: мякиш, который не сохнет целую неделю - 5370516238695

Наталья Доценко(Фалимонова)

4 ноя 2024

Поделилась темой

Инга на кухне

Стакан Молока и 15 минут! Большой и Сочный Пирог к чаю готов! Рецепт пирога на Горячем молоке!

Сегодня предлагаю приготовить очень нежный, воздушный и влажный бисквитный пирог на горячем молоке. Готовится он очень просто и быстро из самых доступных продуктов.

Ингредиенты:

Яйца - 4 шт. (категория 0)

Соль - 2/3 ч. л.

Сахар - 300 г

Мука - 350 г

Разрыхлитель - 10 г (2 ч. л.)

Молоко - 250 мл

Сливочное масло - 70 г

Ванильный сахар - 2 ч. л.
Приготовление:
1. Подготовка:
1. Включите духовку и разогрейте её до 180°C.
2. Приготовление Теста:
1. В миску вбейте 4 яйца, добавьте 2/3 ч. л. соли и 300 г сахара.
2. Взбейте миксером в течение 5-6 минут до побеления и увеличения объ