
Левая колонка
Фильтр
Поздравляет
♡♡Людмилу Артамонову♡♡
с праздником Богоявление у западных христиан (Католический праздник)поделилась публикацией
Песочный яблочный пирог. Рецепт вкусного пирога с яблоками
Сегодня расскажу о том, как пеку нежный, рассыпчатой, тающий во рту яблочный пирог. Для этой выпечки делаю яблочную начинку и песочное тесто. Но начинку можно взять и готовую. Например, законсервированную на зиму. Рецепт такой начинки будет ниже. для теста:
мука — 190 г
сахарная пудра — 40 г
масло сливочное — 110 г
яйцо — 1 шт.
соль — щепотка
сода — 1/4 ч. л.
Ингредиенты для начинки:
яблоки — 500 г
сахар — 40 г
крахмал кукурузный 5 г
лимонный сок — 15 г Беру полкилограмма яблок. Яблоки я взвешиваю уже нарезанными. Резать можно произвольно на небольшие кусочки. Складываю их в кастрюлю, добавляю сахар, лимонный сок и крахмал. Перемешиваю и отправляю на плиту. Прогреваю начинку на медленном огне минут 10. Яблоки должны слегка обмякнуть, но не превратиться в пюре. И пока начинка остывает я готовлю тесто. В сливочное масло комнатной температуры я просеиваю муку, добавляю остальные сухие ингредиенты — сахарную пудру, соль, соду и разбиваю яйцо. Замешиваю тесто ложкой. Готовое тесто к рукам
Показать еще
119 комментариев
990 раз поделились
15K классов
Поделилась фотографией
- Класс
Поделилась фотографией
Поделилась темой
247 комментариев
150 раз поделились
6.3K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
136
- Мария Гребенкина (Акатова)г. Старый Оскол (Старооскольский район)
- Наталья Купцоваг. Старый Оскол (Старооскольский район)
- Сергей Ковальчукпинск
26
- Люблю Готовить256530 подписчиков
- Лапушка13928 подписчиков
- folpap - своими руками48574 подписчика
- 👉 Маленькие Советы ✔269862 подписчика
- Смех не грех3412245 подписчиков