Фина Ахунова

Курага — это не просто вкусный сухофрукт, а настоящий концентрат полезных веществ. Но так ли она безобидна, как кажется? Давайте разберёмся, кому стоит включить курагу в ежедневный рацион, а кому лучше употреблять её с осторожностью. Курага — это высушенные половинки абрикосов без косточек. Для производства качественного продукта: ✔ Используют спелые плоды ✔ Сушат естественным способом (на солнце) ✔ Не обрабатывают химикатами (натуральная курага имеет бледный цвет) Витамины и минералы: ✔ Цвет: естественный коричневатый (не ярко-оранжевый) ✔ Поверхность: матовая, без блеска ✔ Консистенция: упругая, не липкая ✔ Запах: приятный абрикосовый, без химического оттенка ✔ Вкус: сладкий, без горечи ✔ Норма: 5-7 штук в день (30-50 г) ✔ Лучшее время: первая половина дня ✔ Перед употреблением: замачивать на 15 минут в воде ✔ Хранение: в стеклянной банке в прохладном месте Этот сухофрукт — отличный выбор для: ✔ Поддержания сердца и зрения ✔ Улучшения пищеварения ✔ Натурального источника энергии Но т

Сосуды сжимались каждое утро — пока я не убрала ЭТО из чая. Эффект почувствовала через 3 дня! Я всегда считала, что утренний чай — это святое. Проснулась, заварила, добавила что-то вкусное — и день начался правильно. Но несколько месяцев назад начала замечать странное: к обеду руки холодные, голова словно в тумане, а к вечеру ноги гудят так, будто я пробежала марафон. Пошла к врачу — и вот тут началось самое интересное. Оказывается, то, что я добавляла в чай каждое утро, провоцировало спазм сосудов. Да-да, обычные привычные добавки! Врач объяснила механизм, и я была в шоке. Делюсь с вами — вдруг у кого-то похожая история. Первое, что мне сказали убрать, — это сахар. Я добавляла две ложки в чай, иногда три. Думала: ну что такого? Сладкий чай бодрит, поднимает настроение. А вот и нет. Сахар вызывает резкий выброс инсулина. Сосуды реагируют спазмом — особенно мелкие капилляры. Кровь хуже течёт к пальцам, к голове, к ногам. Отсюда и холодные руки, и головная боль, и усталость уже к середи

Про холестериновые бляшки слышали все. Но если спросить в лоб: что это такое, откуда берется и можно ли от них избавиться — девять из десяти скажут примерно одно и то же: «Это плохо. Они забивают сосуды. Надо меньше есть жирного». И ошибаются по всем пунктам. Холестериновые бляшки — это не пробки в трубах. Это сложные биологические структуры. Они годами живут внутри ваших сосудов. Растут, меняются, воспаляются, трескаются. И опасны они вовсе не тем, что перекрывают просвет сосуда. Опасны тем, что могут лопнуть. Давай разберемся без страшилок и без рекламы волшебных чисток. Честно и по фактам. Глава 1. Что такое бляшка на самом деле Забудьте про жир, который прилип к стенке и затвердел. Бляшка устроена гораздо сложнее. Представьте: в стенке сосуда начинается воспаление. Почему — пока оставим за скобками. Клетки иммунной системы (макрофаги) пытаются его потушить. Они приходят к очагу и начинают захватывать лишний холестерин, который циркулирует в крови. Набиваются им, как мешки. Эти наби