ирина Владимировна

Посадка томатов в теплицу в холодную землю — это авантюра, говорили все вокруг. Сосед покрутил пальцем у виска. Жена сказала: потеряешь рассаду. Я все равно высадил. И вот что из этого вышло. Рассада к тому моменту дома уже стояла крепкая, темно-зеленая, с толстыми стеблями. Ждать еще две недели означало одно — она вытянется, ослабнет и все равно потеряет силу, только уже дома. Я замерил температуру почвы в теплице. Термометр показал +8°С на глубине 15 см. Холодно, но не критично. Решение было принято. Разделил рассаду на две партии. Первую высадил сразу, вторую оставил дома еще на две недели. Не для того, чтобы доказать что-то соседу. Просто хотел понять: насколько ранняя высадка в теплицу действительно опасна — и опасна ли вообще. Эта статья — не теория. Это то, что я увидел собственными глазами за один сезон. О подкормках томатов в период роста я расскажу отдельно — там тоже есть что обсудить. Греть воздух в теплице — это не то же самое, что греть землю. Большинство огородников об э

Друзья, в этой подборке я собрала для вас лучшие рецепты заготовок с огурцами, чтобы вам было удобнее выбирать — не листая весь канал в поисках подходящего варианта. Здесь вы найдёте и хрустящие огурчики, и закуски на зиму, и ароматные маринованные огурцы по домашнему — каждый рецепт проверен, прост и понятен. Надеюсь, эта коллекция станет для вас находкой и сэкономит время при планировании ваших летних заготовок. Пишите в комментариях, какие рецепты вас заинтересовали больше всего — может, что-то уже пробовали, или, наоборот, впервые увидели? На трехлитровую банку понадобится: Огурцы среднего размера Соль - 2,5 ст.л. Лист черной смородины - 3 шт. Лист хрена - 1/3 шт. Укроп - 3 зонтика Лист дуба - 1 шт. Чеснок - 3 зубчика Морковь - 1/3 шт. пошаговый рецепт Состав: Огурцы - 1 кг Сахар - 5 ст.л. Яблочный уксус - 200 мл Зернистая горчица - 1 ст.л. Куркума - 1 ч.л. Соль для обсыпки огурцов - 2 ст.л. подробный рецепт тут Кисло-сладкие огурцы на зиму СОСТАВ НА ЛИТРОВУЮ БАНКУ: Сахар - 5