Галина Богатова

Фейхоа: какой сорт выбрать, чтобы и вкусно, и с пользой

Когда впервые видишь фейхоа на прилавке, кажется, что это что-то вроде зелёной сливы или маленького авокадо. Но стоит разрезать — и запах уже выдаёт всю экзотику: смесь клубники, ананаса и лёгкой свежести хвои. Я впервые попробовала фейхоа лет десять назад — тогда купила пару штук «на пробу» и не ожидала, что этот скромный зелёный плод станет одним из моих любимых зимних витаминов.
Но если вы хотите не просто купить фейхоа в магазине, а разобраться, какие сорта самые вкусные и полезные, то разница между ними — огромная. И да, вкус у фейхоа бывает совершенно разный: от кисленького и терпкого — до сладкого, почти мёдового.
Начну с главн