Это мясо просто тает во рту, настолько оно сочное и нежное!

Идеальное блюдо для горячего на праздничный стол!
✏ Ингредиенты:
Свиная шея — 2 кг.
Масло сливочное — 50 гр.
Масло растительное — 50 мл.
Лук — 6 шт.
Черный перец — 2 гр.
Соль — 2 гр.
Соевый соус — 40 мл.
Пиво — 500 мл.
Мед — 20 гр.
Лимон — 1 шт.
Готовая горчица — 50 гр.
Хлопья острого перца — 1 гр.