Левая колонка

Лидия Рябченко

Сейчас на сайте

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Лидия Рябченко

29 сен 2025

Поделилась темой

Кухня

Домашнее мягкое печенье на сметане

Это печенье готовится очень просто, его с удовольствием едят и детки, и взрослые. Печенюшки получаются мягкими, не очень сладкими, идеальны и к чаю, и к кофе. Можно сверху посыпать корицей, можно намазать повидлом. Вкус всегда зависит только от вашего желания и настроения.
Ингредиенты:
сметана жирная 200 гр
сода 1 чайная ложка
сахар 100 гр
мука 3,5 стакана
яйцо 1 шт
соль щепотка
Приготовление:
Сметану, сахар, соду и яйцо смешать в однородную массу. Соду отдельно гасить уксусом не надо. Сметана погасит.
Муку добавлять постепенно, чтоб не образовалось комочков.
Приготовленное тесто на 15 минут поставить в холодильник. Потом раскатать в пласт толщиной 1 с

Лидия Рябченко

18 июл 2025

https://t.mail.ru/redir/AACg_AFavwRlWlCSr04Wp9CR9Fj6MqdP8INftzdJgU7Vyvzof20ooqfCW494LY9F6As3NtOQlkQFnOW9xd3Q8InXF1pbZakJLH7woIffOpZInEMt3ypOOSOBX7P_7cTxG93eZxNxqfPx9vRBDpNhdThGoqcX2_dtCBR6Eq6mFuQ0w25YPrHghkGcBgAA_NhF7_9w1x3iWnA6rbh57bsmxEXfZdof7XfgetGisK4zvVWOja5bHVHIRAqy57aj3l6fafN_JCSWjoHDa2ETvr33qvkDEL1ixp-m8Jlng0p-4QKPx6NXrWtXy0x3pK5rqGAHuhn5_tx5-pYsfv4FyLDJUhgpQ1U4fbxTJR2ZOwCj3bvtb8AALlro6oBIu-H3LBQJe6Ju3GIltlIEtcybgRs-Bv7YZQC0ERnScsEpoElw5r-Xf785J57UC--plgtAl-Rwt26Y7cQyJ1OwudcH88G_IR3pXDJ42MBmWY6q6jkBQ3Ayc0k_G406bf0eJFtDDtEHHJy7nHcqhoMBKkHY4yUA2eR4rP651VAlOov0QUofR22LwXjsrARirYEFMRNMgp72b90SXmc7YCVqh7A6IDLScl4iEqmt0rHIPks0VyFROM1JAQr_KiHMoB7u1CL7Lg9ay4SQzFjTf9nGUF6av8CBTu98DS27ukOzDDgG

Лидия Рябченко

12 апр 2025

Поделилась темой

Инга на кухне

Печенье вкуснее, чем торт Наполеон: даже крем не нужен. Самый простой рецепт.

Я обожаю рецепты, которые просты в приготовлении, но удивляют своим вкусом. Это слоёное печенье как раз из таких!

Ингредиенты для слоеного печенья:
- кефир — 60 мл;
- сахар — 1 ст. л.;
- яйцо — 1 шт.;
- сливочное масло — 120 г;
- мука — 260 г;
- разрыхлитель — 1 ч. л.;
- соль — щепотка.
Ингредиенты для начинки:
- сахар — 50 г;
- кокосовая стружка — 50 г.
Приготовление слоеного печенья:
1. В небольшой чаше разбиваем яйцо, добавляем сахар и соль, вливаем кефир и тщательно перемешиваем. В отдельной миске смешиваем муку и разрыхлитель.
2. Холодное сливочное масло нарезаем на небольшие кусочки