Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 11 ноя 2024
Фильтр
Салат из кабачков на зиму «Щедрое лето»
В салате много разных овощей с наших грядок, но кабачки- главные
Получается очень вкусно, делаю всегда двойную порцию.
Стерилизация не нужна.
Итак, потребуется:
2,5 кг кабачков (вес всех овощей в очищенном виде)
0,6 кг лука
0,6 кг моркови
0,6 кг баклажанов
1 кг сладкого перца
1,5 кг томатов
Подсолнечное масло для обжарки
Соль 2 ст.л с маленьким верхом
Сахар 75-120 г (в зависимости от сладости овощеи)
1 ч.л уксуснои эссенции 70%
Очищаем и измельчаем овощи.
Кабачки- брусочками (я на комбаине), лук-четвертинками колец, перец- нетолстыми полосками, баклажаны- некрупными кубиками, морковь- на крупнои или кореискои терке. Томаты перекручиваем на мя
В салате много разных овощей с наших грядок, но кабачки- главные
Получается очень вкусно, делаю всегда двойную порцию.
Стерилизация не нужна.
Итак, потребуется:
2,5 кг кабачков (вес всех овощей в очищенном виде)
0,6 кг лука
0,6 кг моркови
0,6 кг баклажанов
1 кг сладкого перца
1,5 кг томатов
Подсолнечное масло для обжарки
Соль 2 ст.л с маленьким верхом
Сахар 75-120 г (в зависимости от сладости овощеи)
1 ч.л уксуснои эссенции 70%
Очищаем и измельчаем овощи.
Кабачки- брусочками (я на комбаине), лук-четвертинками колец, перец- нетолстыми полосками, баклажаны- некрупными кубиками, морковь- на крупнои или кореискои терке. Томаты перекручиваем на мя
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
80
- Анна АнинаСемей (Семипалатинск)
- Артём КордасАстана
- Надежда )аул Хатукай (Красногвардейский район)
- Мария Мукушева (Онищенко)пос.Молодежный
- слава kузнецовкараганда
12
- Интернет-бутик одежды495804 подписчика
- ТЕЛЬМАНЦЫ169 подписчиков
- Вольгá про кино135588 подписчиков
- Forbes Russia178832 подписчика
- Хозяйка ОНЛАЙН1171281 подписчик