Валерий Тырсенко

Та самая каша, которая чистит сосуды? Разбираем рецепт, рейтинг круп и честный ответ врача

«Ешь эту кашу — и сосуды будут как у космонавта!» — такие заголовки сейчас заполонили ленту. Овсянка с чиа, пшено-«уборщик», гречка с лавровым листом. Красиво. Вкусно. Но есть один нюанс. Может ли каша в принципе «очистить» сосуды? Давай сразу честно. Никакая каша не выйдет на тропу войны с уже приросшей бляшкой, не снимет ее веником и не выметет из сосуда. Это работа для статинов и хирургии . Но прежде чем закрывать статью, дочитай. Каша — это не волшебная таблетка. Каша — это долгосрочная страховка. И если знать, что и как готовить, она реально снизит холестерин и не даст сосудам «зарастать».