
Левая колонка
Фильтр
- Класс
поделился публикацией
Нежное, как масло: проверенный рецепт засолки сала от запорожских казаков
С древних времён сало занимало особое место среди традиционных украинских блюд, а для запорожских казаков оно было настоящей визитной карточкой кулинарии. Казаки умели готовить такое сало, которое отличалось особым вкусом — оно таяло во рту, источало тонкий аромат пряностей и оставалось свежим даже спустя долгое время после приготовления. Если вы хотите почувствовать себя настоящим поваром-кaзаком и порадовать близких отменным блюдом, то предлагаем вам познакомиться с древним рецептом, который позволит насладиться изысканным салом прямо у вас дома. Ингредиенты для засолки: Промойте выбранный кусок сала под проточной прохладной водой, удаляя любые загрязнения и остатки крови. Затем вытрите насухо салфетками или чистым кухонным полотенцем. Разделите большой кусок на более мелкие части весом около 200–300 грамм каждая. Так будет удобнее равномерно распределить специи и сохранить свежий вид готового блюда. В подходящей ёмкости соедините крупную морскую соль с мелко нарезанными дольками че
Показать еще
61 комментарий
304 раза поделились
3.4K классов
- Класс
- Класс
- Класс
Поделился темой
01:04
2 комментария
154 раза поделились
1K классов
- Класс
Поделился фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
375
- Stesha NovaСанкт-Петербург
- Елизавета ВергазоваСаранск
- АЛЕКСАНДР МАЛЯВИНг. Новотроицк (Оренбургская область)
- Ясмина АлексееваМосква
- Яна Александровнаг. Новотроицк (Оренбургская область)
85
- Сочный юмор ツ40966 подписчиков
- СмехоТерапия 😆😁😄😝😅😂17086 подписчиков