
Левая колонка
Последний визит: 07:30
Фильтр
поделилась публикацией
Как приготовить куриные сердечки, чтобы они были мягкими
Признаюсь, я долгое время проходила в магазине мимо упаковок с куриными сердечками. Они казались мне чем-то второстепенным, продуктом для экономии, а не для удовольствия. Пока однажды я не решилась на эксперимент. И оказалось, что из этого простого и доступного продукта можно сделать такое блюдо, ради которого домочадцы готовы просить добавки. Это не про экономию бюджета, а про настоящий вкус, который может удивить. Оказывается, во многих кухнях мира сердечки ценят по-особенному. Во Франции их делают изысканной закуской, в Азии жарят на углях. А у нас, дома, их можно потомить в соусе до такой нежности, что это становится маленьким открытием. Главное — знать несколько простых, но важных деталей. Я беру 500 граммов куриных сердечек. Их нужно не просто промыть. Каждое сердечко я разрезаю пополам и обязательно удаляю все лишнее: сгустки крови и жесткие сосуды. Да, это требует нескольких минут, но это ключевой этап. Если оставить всё как есть, готовое блюдо может горчить. Некоторые предпочи
Показать еще
0 комментариев
5 раз поделились
118 классов
- Класс
Поделилась темой
На моем ТГ канале
https://t.me/cvettehnologii вы найдете много нужной информации и полезных видеообзоров.
...1 комментарий
24 раза поделились
269 классов
- Класс
- Класс
- Класс
- Класс
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
46
- Магазин Низких Цен✅г. Ногинск (Ногинский район)
- Андрей Богатыревпгт. Шира (Ширинский район)
- Пётр Васильевс. Белый Яр (Алтайский район)
- Еленка яТамбов
24
- Простые рецепты13871 подписчик
- Народный фронт Республика Хакасия11955 подписчиков
- Этот удивительный Мир793883 подписчика
- С НАМИ ВЕСЕЛЕЙ67805 подписчиков
- Идеи для дачи1089653 подписчика