Левая колонка

Кругликова Мария

Последний визит: вчера 21:22

Фильтр

Лечо на зиму

Огypчики в горчичной заливке, бомбический рецепт, обязательно попробуйте пpиготовить, вам точно понрaвится!

Ингpeдиенты:
На банки емкостью 0,5 л:
- Огурцы - 4 кг
- Сахар - 1 стакан
- Уксус 9% - 1 стакан или уксус 70% - 2 ст. л.
- Масло растительное - 1 стакан
- Вода - 1 стакан
- Чеснок- 1 головка
- Перец молотый - 1 ст. л.
- Горчица сухая - 2 ст. л.
- Соль - 3 ст.л.
Как гoтовить:
Шаг 1. Огурцы моем и режем на четыре части вдоль.
Шаг 2. Смешиваем сахар, соль, перец, сухую горчицу. Перемешиваем.
Шаг 3. Кладем в огурцы.
Шаг 4. Добавляем растительное масло, воду, уксус. Перемешиваем.
Шаг 5. Чеснок чистим , измельчаем , добавляем в огурцы. Перемешиваем и оставляем на 3 часа.
Шаг

Кругликова Мария

11 мар 2025

Поделилась темой

Почему мы этого не знали?

СамЫЙ ПрОСТОй и вКуснЫЙ реЦЕПт МАЛОСолёной сКУмбРИи!

Эта рыба — просто находка! Готовится быстро, результат поражает вкусом и идеально подходит к любому столу!

ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Скумбрия — 3 шт.
- Вода — 300 мл
- Соль — 25 г
- Сахар — 15 г
- Чёрный перец — по вкусу
- Лавровый лист — 1 шт.
- Горчица — 2 ст. л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Приготовьте маринад: Воду доведите до кипения, добавьте соль, сахар, лавровый лист и немного чёрного перца. Перемешайте до полного растворения соли и сахара. Остудите.