
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Пирожки "Деревенские": тесто можно хранить в холодильнике до 3 дней и жарить, когда удобно.
Получаются мягкими и воздушными. Тесто готовится очень быстро, нужно только все смешать, затем тесто убираем в холодильник и через сорок минут можно приступать к жарке пирожков, а можно оставить, например его в холодильнике на ночь и наследующий день пожарить пирожки, когда будет Вам удобно. Рецепт: Вода -320мл. Соль -1/2ч.л. Сахар -1ст.л. Растительное масло -5ст.л. Мука -400-420гр. Сухие дрожжи -7гр. (1ст.л.) СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Отмерим 400 грамм муки, добавляем 7 грамм сухих дрожжей и перемешиваем. В миску вливаем 320 мл теплой воды, добавляем половину ч. л. соли, 1 ст. л. сахара. Вливаем 4 ст. л. растительного масла. Перемешиваем и добавляем просеянную муку с дрожжами, замешиваем тесто, дополнительно может потребоваться еще 20 грамм. Замешиваем ложкой, тесто должно быть слегка липким и хорошо собираться в один ком. Теперь тесто смажем маслом, примерно 1 ст. л., кладем его в мешочек, и убираем в холодильник. Можно поставить тесто прямо в миске, закрыв его пищевой пленкой. Как Вам уд
Показать еще
237 комментариев
1.9K раз поделились
15K классов
- Класс
поделилась публикацией
Тесто на пирожки
Это лучшее тесто для жаренных пирожков Воздушное, легкое и очень вкусное Ингредиенты Мука - 650 г Вода - 400 мл Дрожжи - 7 г Соль - 1 ч.л. Сахар - 1 ч.л. Растительное масло - 60 г ( 3-4 ст.л) В теплую воду всыпьте дрожжи и соль. Перемешайте. В просеянную муку влейте дрожжевую смесь. Замесите тесто Накройте салфеткой и оставьте в теплом месте на 1-1,5 часа. Жарьте пирожки на среднем огне, иначе они будут гореть, а внутри не пропекутся. Для начинки используйте картофель, капусту, грибы и т.д. Приятного аппетита !
Показать еще
20 комментариев
285 раз поделились
4.7K классов
- Класс
поделилась публикацией
Воздушная Шарлотка со СЛИВАМИ! Лёгкий сочный пирог со сливами
Шарлотка со сливами - это сверху хрустящая корочка, очень мягкое, воздушное бисквитное тесто и сочная ароматная начинка. Такой пирог с чаем - это просто сплошное удовольствие! Приготовить сможет каждый, ингредиенты очень доступные. Рекомендую! Если вам понравился рецепт, ставьте лайк и делитесь им в социальных сетях, мне будет очень приятно! :) Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить новые рецепты! Давайте дружить!) Форма 26 см. Сливы разрезать пополам, удалить косточки, нарезать на кусочки. Смешать сахар (1 ст. л.) с корицей. Тесто готовится быстро, сразу включаем духовку на 180 градусов. Взбиваем яйца с солью в пену. Добавляем ванильный сахар и тонкой струйкой всыпаем сахар, продолжаем взбивать миксером на высокой скорости. Масса должна быть светлой, пышной и увеличится примерно в 3-4 раза. Просеиваем муку. Перемешиваем аккуратно силиконовой лопаткой снизу вверх, чтобы не было мучных комочков. Тесто будет гладкое и воздушное. Смазать форму сливочным маслом или застелить п
Показать еще
36 комментариев
337 раз поделились
5.2K классов
- Класс
поделилась публикацией
Пирог из лаваша с колбасой и сыром — быстрый рецепт, который всегда выручает
Когда нет времени возиться с тестом, но очень хочется вкусного и сытного пирога, на помощь приходит простой и проверенный вариант — пирог из лаваша с колбасой и сыром. Это блюдо готовится быстро, не требует сложных ингредиентов и отлично подходит для завтрака, ужина или перекуса. У этого рецепта есть одно большое преимущество — он очень напоминает пиццу, но по времени и трудозатратам в разы проще. Такой пирог получается слоёным, с аппетитной румяной корочкой и тянущимся сыром внутри. Лаваш заменяет тесто, а начинка может быть самой разнообразной: колбаса, ветчина, копчёности, сыр, грибы, овощи. Но классика, которая нравится абсолютно всем, — это лаваш, колбаса и сыр под нежной заливкой из яиц и сметаны. Ингредиенты для пирога: Пошаговый рецепт пирога из лаваша с колбасой Вкусный и быстрый результат Всего полчаса — и на столе стоит ароматный, румяный и очень аппетитный пирог из лаваша. Разрезая его, вы увидите красивые слои, а сыр будет тянуться, как в настоящей пицце. Этот быстры
Показать еще
20 комментариев
242 раза поделились
2.8K классов
- Класс
поделилась публикацией
Сосиска в лаваше с сыром и огурчиком
Сосиска в лаваше с сыром и огурчиком – это быстрое и вкусное блюдо, которое идеально подходит для перекуса, обеда или ужина. Лаваш, сыр, огурец и сосиска создают прекрасное сочетание вкусов и текстур. Этот рецепт легко приготовить и он точно понравится и взрослым, и детям. Общее время: 20 минут
Время активной готовки: 10 минут
Сложность легкая Сосиска в лаваше с сыром и огурчиком – это простое и быстрое блюдо, которое идеально подходит для быстрого перекуса или сытного обеда. Приятного аппетита! Котлеты по министерски из куриного филе Рецепт классических драников Топ-5 кулинарных лайфхаков Новая неделя – новое меню! 60 блюд на выбор. Успейте заказать всё самое вкусное в Шефмаркет❤ Нравятся наши статьи? Ищите вкусные и полезные идеи на chefmarket.ru Не забудьте поставить лайк, если Вам понравился наш рецепт:)
Показать еще
26 комментариев
363 раза поделились
6.1K классов
- Класс
поделилась публикацией
Шарлотка с яблоками
Ингредиенты: - Яблоки – количество зависит от размера формы (примерно 3–4 средних яблока) - Сахар – 300 г - Мука пшеничная – 350 г - Яйца куриные – 6 шт. - Щепотка соли - Лимонный сок или апельсиновый сок – по желанию - Корица молотая – по вкусу (опционально) - Масло сливочное для смазывания формы - Пергаментная бумага - Сахарная пудра для украшения Пошаговое приготовление: 1. Нарежьте очищенные яблоки небольшими кубиками и положите их в глубокую миску. По желанию добавьте немного лимонного сока или апельсинового сока для дополнительного аромата и вкуса. Если хотите, можете посыпать нарезанные яблоки молотой корицей. 2. Разбейте яйца в отдельную глубокую емкость, добавьте щепотку соли и всыпьте сахар. Хорошенько перемешайте ингредиенты венчиком до однородности массы. Взбивайте смесь до тех пор, пока она не станет светлее и объемнее. 3. Просейте муку над емкостью с яйцами и сахаром, так тесто обогатится кислородом и получится пышнее. Аккуратно вмешайте муку лопаткой движениями сниз
Показать еще
24 комментария
124 раза поделились
3.3K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
143
- Валентина АгарковаКурск
- Сергей Дроздовкурск
- Кирилл БрусенцевКурск
- Роман Михалёвc. Доброе
2
- ГОТОВИМ В МУЛЬТИВАРКЕ...25569 подписчиков
- Капелька России - село Доброе Курской области249 подписчиков