
Левая колонка
Последний визит: 06:47
Фильтр
Поделился темой
03:11
242 комментария
2.2K раз поделились
17K классов
Поделился темой
Самые сочные чебуреки с пузырчатым тестом — лучше, чем в чебуречной!
Я обожаю готовить чебуреки — они у нас в семье нарасхват. И хочу поделиться своим проверенным рецептом: тесто получается мягким и пузырчатым, а фарш — сочным, ароматным и с бульончиком внутри. Попробуйте обязательно, даже если вы ни разу не лепили чебуреки — у вас всё получится!
Для теста:- 1,5 стакана кипятка (375 мл)
- 0,5 ч. л. соли
- 1 яйцо
- 2 ст. л. подсолнечного масла
- 4,5 стакана муки (примерно 600 г, может уйти чуть больше или меньше)
- Стакан — 250 мл
Для фарша:
- 800 г смешанного фарша (свинина + говядина)
- 1,5 стакана холодной воды
- 2–3 крупные луковицы (мелко нарезать кубиком)
- Соль, чёрны
504 комментария
2.8K раз поделились
22K классов
- Класс
Поделился заметкой
Поделился фотографией
- Класс
Поделился заметкой
11:25
7 комментариев
12 раз поделились
40 классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
84
- сергей верижниковМелитополь
- Татьяна Амосова(Волковинская)Мелитополь
- Вася КлеванМелитополь
3
- РИА Новости1274358 подписчиков
- Народный фронт Запорожская область2685 подписчиков
- Администрация Запорожской области11509 подписчиков